Exclusieve diner ervaring op Spitsbergen

Ontdek Huset, het iconische restaurant in Longyearbyen, gelegen aan de rand van de wereld. In de Arctische wildernis, omringd door de geschiedenis van Svalbard, neemt Huset u mee op een culinair avontuur dat net zo bijzonder is als de omgeving.

Geniet van een exclusieve 14-gangen Nordic tasting met vers gevangen en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zoals rendier, ptarmigan en bever. Laat u verrassen door de onverwachte texturen en smaken, die op een creatieve manier zijn gepresenteerd met natuurlijke materialen zoals fossielen en antlers.

Laat u begeleiden door de deskundige sommeliers en kies voor een wijn- of saparrangement uit één van Scandinvië's grootste wijnkelders, bekroond met meerdere Best Awards of Excellence van Wine Spectator.

Huset is meer dan alleen eten, het is een beleving. Een locatie waar gemeenschap, cultuur en verfijning samenkomen, in de stilte van het hoge Noorden.