Kaaptad: Kookles met de Locals

Ontdek de kleurrijke wijk Bo-Kaap tijdens een authentieke kookervaring van drie uur bij lokale bewoners thuis. In deze historische buurt, bekend om haar felgekleurde huizen en rijke Kaaps-Maleise cultuur, wordt u hartelijk ontvangen door een lokale gastheer of -vrouw die u meeneemt in de geheimen van traditionele familierecepten.

Samen bereidt u een selectie van typische Kaaps-Maleise gerechten, waarbij u stap voor stap leert werken met aromatische specerijen en authentieke kooktechnieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Tijdens het koken deelt uw gast verhalen over de geschiedenis, cultuur en culinaire tradities van de gemeenschap, wat deze ervaring niet alleen smakelijk maar ook bijzonder leerzaam maakt. Na afloop geniet u samen van de zelfbereide maaltijd, een unieke kans om in een ontspannen en persoonlijke setting kennis te maken met de lokale keuken en gastvrijheid van Bo-Kaap.