Culinaire Wandeltocht door het Historisch Centrum van Puebla

Tijdens deze privé-wandeltocht ontdekt u de culinaire hoogtepunten van Puebla, een stad vol smaak, cultuur en kleurrijke architectuur. Samen met uw gids begint u aan een smakelijk avontuur door het charmante historische centrum.

De tour start bij een klein lokaal café, waar u geniet van koffie en warme, zachte tamales van maïsdeeg, gevuld met zoete of hartige lekkernijen en gestoomd tot perfectie. Vervolgens proeft u een variatie aan typische Poblano-gerechten, zoals knapperige molotes, verrukkelijke pelona- en cemita-sandwiches, en de unieke tacos árabes, een heerlijke fusie van Libanese en Mexicaanse smaken.

Terwijl u zich een weg eet door de stad als een local, wijst uw gids u op de historische hoogtepunten van Puebla. Bezoek de eerste bibliotheek van de Amerika’s, de Palafoxiana, en bewonder de uitbundig versierde Capilla del Rosario in de Santo Domingo-kerk.

De wandeling eindigt met een zoete noot: een bezoek aan de beroemde Calle de los Dulces, een straat van drie blokken vol traditionele snoepwinkels. Hier mag een stop bij La Gran Fama Dulcería niet ontbreken, waar u de beroemde camotes proeft, het karakteristieke zoete aardappel-snoep van Puebla.