City Trip Kaapstad Urban Oasis

Dag 1: Amsterdam – Kaapstad

Met KLM vliegt u vanaf Schiphol rechtstreeks naar de zogenoemde Moederstad. Na aankomst wordt u verwelkomd en naar uw hotel gebracht, waar u de komende dagen overnacht. 

Dag 2: Kaapstad

In Kaapstad en in de wijde omgeving van de stad is bijzonder veel te doen en te zien. Uw eigen programma is afhankelijk van het seizoen waarin u reist, alsook van uw eigen wensen. Graag geven we u een suggestie van de mogelijkheden voor de invulling van uw verblijf in Kaapstad. 

Een goede eerste kennismaking met deze bijzondere kuststad is een must. Zo vliegt u bijvoorbeeld vanaf het Victoria & Alfred Waterfront, waar uw hotel gelegen is, per helikopter naar de prachtige Overberg regio. Bewonder het levendige centrum, de haven en de imponerende Tafelberg vanaf grote hoogte, een indrukwekkende beleving. Uw bestemming is Inverroche Distillery, de pionier van de Zuid-Afrikaanse ambachtelijke gin. De gins zijn bijzonder uniek vanwege het gebruik van inheemse 'fynbos'-botanica. Bij aankomst wordt u uitgenodigd voor een rondleiding door de ultramoderne distilleerderij, gevolgd door een privéproeverij van alle premiumproducten. Aansluitend geniet u van een lunch of picknick op het terrein alvorens u per helikopter terugkeert naar het resort.  

Dag 3: Kaapstad

Kaapstad wordt beschouwd als een van de beste wijnproducerende regio's ter wereld. Indien u graag meer wilt leren over de aangeboden wijnen bij het One&Only Resort neemt hoofdsommelier, Dhr. Luvo Ntezo, u graag mee op een privétour door de indrukwekkende Wine Loft in het resort. Met meer dan 5.000 flessen wijn beschikt het resort over een van de meest uitgebalanceerde en diverse wijncollecties van het Afrikaanse continent. De rondleiding wordt gevolgd door een voortreffelijke Zuid-Afrikaanse kaas- en wijnproeverij, waarbij vijf prestigieuze jaargangen van de meest exquise wijnboerderijen van de Kaap gepresenteerd en uiteraard geproefd worden.

Dag 4: Kaapstad

Trotseer één van de twee iconische bergtoppen van Kaapstad, de Tafelberg of Lion's Head, beiden zijn gunstig gelegen ten opzichte van het stadscentrum.  

De Tafelberg, een van de 7 natuurwonderen ter wereld, heeft verschillende routes in verschillende moeilijkheidsgradaties. Uw professionele en ervaren gids zal u de beste route aanbevelen die past bij uw atletische vermogen.  

Een andere mogelijkheid is het beklimmen van Lion's Head, een zeer geliefde berg die iets lager is dan de Tafelberg. Vanaf de top heeft u een ongelooflijk 360-graden uitzicht over de stad wat het tot een uitstekende fotolocatie maakt.  

Vroeg in de ochtend, wanneer de zon nog niet op haar warmst is, is het beste moment om deze avontuurlijke tochten te beginnen. Daarnaast is het vroeg op de dag minder druk en geniet u van de schitterende kleuren die het ochtendlicht met zich meebrengt. Uiteraard wordt u naar de startlocatie gebracht en is dit avontuur verder volledig naar eigen wensen in te vullen, wat dacht u bijvoorbeeld van een gastronomische picknicklunch tijdens uw tocht.

Dag 5: Kaapstad

Zuid-Afrika wordt vaak omschreven als een regenboognatie, een smeltkroes van verschillende culturen en etniciteit. Het geweldige resultaat hiervan is een verscheidenheid aan invloeden op elk aspect van het Zuid-Afrikaanse leven, inclusief de voortreffelijke keuken.  

Het enige Nobu restaurant in Afrika is gelegen op het resort waar u verblijft. Nobu geeft de klassieke Japanse keuken een eigentijdse twist door de toevoeging van Peruaanse invloeden. De naam voor deze culinaire trend is Nikkei: een combinatie van de Japanse en Peruaanse keuken.  

De chef-kok van Nobu Kaapstad, Harold Hurtada, biedt een interessante Masterclass, waar u actief leert hoe Nobu's kenmerkende gerechten bereid worden. Daarnaast krijgt u een uitgebreide uitleg over de sensationele Sake-combinaties. Deze uitzonderlijke ervaring omvat een Tempura- of Toban Yaki-kookdemonstratie van koude gerechten in de sushibar, een demonstratie voor het maken van warme gerechten en een presentatie van Sake en andere dranken door Nobu's sommelier. Uiteraard verwent u uw smaakpapillen na de cursus met uw zelfgemaakte gerechten en krijgt u de recepten mee naar huis.