Natuurlijke smaken van Lapland

Laat u meevoeren naar de wereld van wilde smaken tijdens een middag met Eva Gunnare in Jokkmokk, waar u onder haar deskundige begeleiding kennismaakt met eetbare en medicinale planten uit het Arctische landschap. Tijdens een wandeling in de bossen rondom Jokkmokk vertelt Eva u alles over de inheemse kruiden- en plantensoorten die er te vinden zijn. Tevens laat Eva u proeven van haar zorgvuldig verzamelde kruiden en bessen, terwijl zij verhalen en genezende liederen deelt bij de warmte van haar sfeervolle keukenhaard. Daarnaast geniet u van ambachtelijke kruidentheeën, bereid met ingrediënten uit de directe omgeving, waardoor u niet alleen de natuur maar ook de cultuur op een diepgaande manier ervaart.

Deze activiteit is geschikt voor elk jaargetijde. Zelfs als er sneeuw ligt, laat Eva u kennismaken met de smaken van de bomen en planten in de omgeving.