Marco Prins

Chef
Travel

Marco Prins is een rasechte Rotterdammer die met zijn onvervalste “niet lullen, maar poetsen”-mentaliteit is doorgestoten tot de culinaire wereldtop. Nadat hij eind 2023 zijn vleugels uitsloeg naar The City That Never Sleeps, nam hij het roer over bij het elegante Chef’s Table at Brooklyn Fare, waar hij eerder souschef was onder César Ramirez. Zijn vernieuwende, gedurfde creaties – met de nadruk op verfijnde seafoodgerechten, Japanse invloeden en Franse technieken – leverden hem eind 2024 maar liefst twee Michelinsterren op.

Chef

Marco Prins

Onze culinaire reizen worden verrijkt door deskundige specialisten uit het vak die graag hun expertise en kennis met u delen

Reizen

Gerelateerd reisaanbod

Silverjet Holidays
16-daagse Cruise

Cruise - Parels van de Stille Oceaan

  • Frans-Polynesië
  • Amerika
  • Cruise

2 personen
16 dagen
Vanaf
7.895,-
p.p.
Vertrek 5 oktober 2026
Silverjet Holidays
17-daagse Expeditiecruise

Cruise - Ruige contrasten op de Labradorzee

  • Groenland
  • Canada
  • Avontuur
  • Expeditiecruise

2 personen
17 dagen
Vanaf
13.495,-
p.p.