Chileense kookcursus

De Chileense keuken is het resultaat van de combinatie van de inheemse bevolking, met name de Mapuche, en de Spanjaarden.

Toen Pedro de Valdivia in de 16de eeuw aan kwam in Chili bracht hij tarwe, varkens- en rundvlees, kip en schapen mee. De Mapuche voegden vervolgens aardappels, pinones, zeewier, maïs, pompoen en bonen toe. U gaat vandaag zelf aan de slag, uiteraard onder leiding van en samen met een ervaren chef-kok om een complete, traditionele Chileense maaltijd te bereiden. 
U begint allereerst met een kennismaking met uw chef-kok en bespreekt het menu dat u gezamenlijk gaat bereiden. Verse ingrediënten zijn het belangrijkst en dus gaat u naar de markt om alle ingrediënten te kopen. Op het menu staan altijd pisco sour, empanadas, pebre en ensalada chilena. Daarnaast bereid u een voor-, hoofd- en nagerecht naar keuze. U krijgt de recepten van alles wat u vandaag bereid zodat u het thuis ook kunt maken. 


ET-logo

Autorondreis Noord-Chili

Ziet u het al voor u? 16 dagen met uw eigen 4×4 over zoutvlaktes, langs geisers en vulkanen. Door een landschap dat varieert van droog en rotsachtig tot weelderig groen hoogland. Rijden door de Atacamawoestijn en Nationaal Park Lauca in het uiterste noorden van Chili is avontuurlijk en niet moeilijk. De wegen zijn goed begaanbaar...

Nu vanaf € 5.995 p.p

ET-logo

De Andes op haar mooist

U bezoekt het mooiste van de Andes en combineert de hoogtepunten van Argentinië, Chili en Bolivia. Een 22-daagse reis waarin u een diversiteit aan landschappen ervaart; van de mistige Pacific tot de Argentijnse wijngaarden en van de zoutvlaktes van Uyuni tot het woestijnlandschap van Atacama...

Nu vanaf € 18.995 p.p

ET-logo

Exclusieve Wijngaarden van Chili

Deze reis is de ultieme wijnreis die u langs de meest bijzondere en exclusieve wijngaarden van Chili voert. Uw reis begint in hoofdstad Santiago, vervolgens gaat u op ontdekking langs de meest schilderachtige valleien, op zoek naar de meest onovertroffen wijnen...

Nu vanaf € 7.445 p.p

ET-logo

Rondreis Chileens Patagonië

Tijdens deze 16-daagse reis door Chileens Patagonië doet u onuitwisbare indrukken op. De weg naar Nationaal Park Torres del Paine leidt u door het weidse Patagonische landschap van Chili. De weg kronkelt door bergpassen en daalt vervolgens af tot aan de voet van het Andesgebergte. Een inspanning met een gegarandeerde beloning. Want die eerste blik op de besneeuwde bergen van To..

Nu vanaf € 9.995 p.p

ET-logo

Veelzijdig Chili

Geniet 21 dagen in luxe van de veelzijdigheid die Chili te bieden heeft. U verblijft in exclusieve accommodaties terwijl u kennismaakt met de uithoeken en contrasten van Chili...

Nu vanaf € 20.995 p.p